¿Los veganos están obligados a tomar suplementos?
La Academia de Nutrición y Dietética, una de las mayores organizaciones de profesionales de la alimentación y la nutrición, considera que: la dieta vegana planificada adecuadamente es saludable, nutricionalmente adecuada. Con esto no dice que no deba suplementarse, pero sienta las bases que una dieta de este tipo puede ser adecuada y saludable.
¿Qué suplementos deben tomar los veganos?
Hay algunos nutrientes que se recomiendan continuamente a los veganos, por ejemplo, B12, Vitamina D y DHA.
Sea cual sea la dieta que elijas desde Benefit Salud siempre recomendamos que te asesores con un profesional y que sea con la supervisión que requiere
¿Y se puede aumentar la masa muscular siguiendo esta alimentación?
Para responder está pregunta, charlamos con la licenciada Milagros Valdéz: “La persona que es vegana por su puesto le va a costar un poco más aumentar masa muscular, porque al no consumir derivados de los animales, que nosotros sabemos que los alimentos de mayor aporte de proteína están en los productos animal. Entonces sí va a tener que suplementarse, por ejemplo, con una proteína que sea apta para su dieta”, destacó la nutricionista, qué además es una de nuestras exclusivas prestadoras que ofrece un importante descuento a nuestros beneficiarios.
¿Por qué se celebra?
Se trata de un movimiento que fue encabezado por Donald Watson y Elsie Shrigley cuando, el 1 de noviembre de 1944, inauguraron The Vegan Society por eso se lo celebra como el Día Internacional del Veganismo: una jornada que promueve una forma de alimentación diferente y respetuosa con los animales.